viernes, 6 de septiembre de 2013

Pimientos para secar

Pimientos de Guernica

Pimientos cristal
Ya he cogido los primeros pimientos maduros de las variedades que podéis ver en las fotos. A ver si esta noche tengo un ratito para ponerlos en ristras y a partir de mañana sacarlos a la calle, durante el día, porque por la noche cogerían rocío, a secar para preparar unas buenas salsas cuando los necesite. Ayer cayó una tormenta y están algo salpicados de tierra así que habrá que pasarles un trapo para quitarles el polvo.

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