Cebollas

Con vistas a las ensaladas del próximo verano también he plantado unas cuantas cebollas de verano. Son las que se ven en los surcos de la derecha: Se puede poner semillero o comprar las plantas para su trasplante, que es lo que he hecho yo, ya que los semilleros de cebollas, alguna vez lo he intentado y no me ha dado buen resultado, así que me es más práctico comprar las plantas en algún sitio de confianza y plantarlas.

En los surcos de la izquierda he puesto también unas cebollas para el invierno. Se trata de conseguir que las cebollitas pequeñas que se ven en la foto se conviertan en las otras que están a su lado. 

Las grandes son las que estoy consumiendo en casa ahora mismo y que eran como las pequeñas hace un año.

Las suelo arrancar en verano, sobre el mes de agosto, las dejo secar a la sombra de un nogal y luego las hago ristras, como se suele hacer con los ajos, para colgarlas y que se conserven bien.

De momento están sanas, así que el método parece que funciona.