Este años parece que los hielos se retrasan (creo que un día heló un poquito, pero sólo se notó en las hojas de las calabazas y los calabacines, el resto no parece que haya sufrido nada, si acaso las alubias, pero ya estaban en el final de su vida productiva aunque hasta el pasado día 8, cada semana podía coger alrededor de 2 kilos y en octubre hubo alguna semana que cogí como unos 4 kilos, así que hasta ahora no he tenido que echar mano a las congeladas); como decía, aunque los hielos parece que se retrasan hay que comenzar a hacer limpieza de las plantas que ya están al final de su ciclo productivo para ir preparando la tierra para la próxima temporada. Hoy les ha tocado el turno a las plantas de pimientos, y ahí las puedes ver, en el "compostero o compostador" o como quiera que se llame (yo lo llamo compost-elano). He cogido para el consumo, fritos o en ensalada o para guisos, los pimientos que había sanos y algunos que estaban quemados del sol, o en mal estado por la causa que fuera, han ido a parar al mismo lugar que las plantas.
En los próximos días, si el tiempo no lo impide (como dicen los toreros) habrá que seguir arrancando el resto de las plantas: alubias, tomates, calabazas, berzas, coliflores y romanesco que ya han dado su fruto para ir añadiendo material al compost-elano.
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