Las conservas de este año

Este mes que ya se acaba ha sido un mes de tareas de recolección y "conservación", o sea, preparado de conservas porque parece que lo de conservación se usa más para las carreteras y los edificios. He preparado salsa de tomate, he asado unos pocos pimientos y he preparado unos cuantos tarros de remolacha en escabeche.

Ya no creo que haga nada más de eso este año, así que lo he puesto todo a buen recaudo y así ha quedado la estantería donde todos esos tarros esperan su turno para ir a la mesa.