martes, 22 de julio de 2014

Las alubias verdes a punto

Ya están las plantas de las alubias bastante creciditas y, como auténticos artistas circenses, han subido por las cuerdas y algunas ya llegan, e incluso sobrepasan con holgura, las barras de hierro colocadas arriba en las que van sujetas las cuerdas.
Ya se ven muchas flores y muchos más capullos que en pocos días darán su fruto en forma de pequeñas vainas que para mediados de agosto, calculo yo, ya estarán a punto para su recolección y consumo.
Este año he sembrado una docena de "pies" (como se suele decir por aquí) o "golpes" como dicen en otros lugares de una variedad nueva para mí. De momento van muy bien; incluso diría que son las que han crecido más deprisa, así que espero que también sus vainas vengan pronto y estén tan buenas de sabor como las de la otra variedad.

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